Fotografie z mládí

29.11.2023

Na svátek sv. Martina si klienti domova pro seniory pochutnali na pečené kachně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem. A uživatelky se za pomoci zaměstnanců pustily do pečení svatomartinských rohlíčků, které provoněly náš domov. Pečivo může zůstat buď prázdné nebo se plní různými nádivkami. Naše rohlíčky byly plněné ořechovou náplní, kdy ořechy louskali uživatelé den předem. Dle lidových tradic, rohlíčky často sloužily k obdarování čeledi, která v tuto dobu obvykle měnila službu a pečivo dostávala na odchodnou, proto se rohlíčkům někdy říká vandrovnice.